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신주쿠 鳥源 신나게 노기자카의 「真夏の全国ツアー2014」파이널 도쿄 공연을 즐긴 후 하루 동안 수고한 나에게 보상으로 뭘 멕여줄까.. 고민하다가 발견한 신주쿠 쿠야쿠쇼 가는 길목의 鳥源 하카타쪽의 요리인 미즈타키라는 요리 전문점이라고... 일단 먼저 나마를 시켰더니 닭껍질 초절임이 안주로 같이 나온다. 나마 잔은 깔끔 맥주 퀄도 좋다. 거품도 안꺼지고 맛도 좋은... 닭요리 전문점이라 이케 꼬치구이 재료들도 준비가 되어있다. 다들 상태 좋아보임... ㅡㅠㅡ 하지만 미즈타키 셋트를 시켰더니, 꼬치도 포함이길래 별도 주문은 패스. 초절임 닭껍질 맛은 새콤 고소하고식감은 쫄깃쫄깃. 에피타이저 겸 술안주로 참 좋았다. 그 다음은 세트메뉴의 스타터. 타다키 한 사시미 무침?맛있다. 절묘한 발란스라 얘로도 술이 술술. 그담 순.. 더보기
노기자카 방문 이번 일본 방문 중 일정이라곤 토욜의 노기라이브와 일욜의 크래프트브류어리 버스투어 밖에 없던지라... 오늘은 하라주쿠 구경 잠깐 하고 노기자카로 성지순례? 를 다녀옴... 왠지 눈에 익은 터널 왠지 눈에 익은 오르막 그리고 SME.... 예상 외로 건물이 크진 않고, 앞에서 사진찍으니 경비아저씨가 찍지 말라고 뭐라 하던 ㅠ 그리고 이 동네로 온 이유인 노기진자! 마이마이는 성인식을 여기서 하진 못했지만 ㅠㅠ 정말 그리 크지 않고 화려하지도 않은 신사... 단지 노기자카에 있는 신사일뿐;;; 그리고 에마에는 노기 아이들에 대한 글들이 잔뜩... 자기 오시가 센터가 되길 바라는 글들도 제법 있었는데 가장 눈에 띄는 건 역시 나나밍 쾌유 기원... 제발 토욜엔... ㅠ 근데 미쿠지는 소길;; 요새 일본가서 미.. 더보기
초밥 먹으러 도쿄 가기 2014.03.31 32번째 생일을 기념하여 초밥 먹으러, 내가 세상에서 제일 좋아하는 초밥집인 스시다이(寿司大)로. 내가 도착한 것은 6시 반이었지만,선호형과 이나누나가 먼저 도착해서 줄을 서기 시작한 건 6시... 근데 가게에 입장 한 것은 10시 50분... 긍까 총 대기시간은 대략 5시간 가까이 ㅎㄷㄷㄷ 3시간 정도 줄 섰다 들어간 적은 있었지만 이렇게나 오래 기다린 건 정말 4번 방문 중 처음이었다.줄 서 있던 사람들은 한국인, 일본인 (아마도 관광 온 다른 지역의..), 중국인을 비롯해서 서양인들도 제법 있었고, 출신지는 다양했다. 입장하고나서 듣자하니 최근에 갑자기 손님이 엄청 늘었다고.... (작년 연말에 왔을 땐 이 때 보다 줄이 더 길었어서 GG치고 포기.) 여튼 역시나 기다린 보람이 .. 더보기
집에서 해먹는 나가사키 짬뽕 10월 말에 다녀 온 여름 휴가 때 나가사키 짬뽕의 원조집, 시카이로우. 여기에서 사온 나가사키 짬뽕으로 나가사키 짬뽕 끓이기 도전. 총 4인분이 들어있는 패키지니까 1차 시기 되겠음. 원래 권장 건더기 재료로는... 채친돼지고기 30g, 오징어 30g, 새우 30g, 굴(小) 30g, 채친 죽순 30g, 카마보코(어묵) 30g, 양배추 100g, 숙주 50g, 목이버섯 조금, 실파 조금. 이었지만, 오징어는 그냥 대충 해물탕용 잡해물 패키지 사놓은 것으로 대체하고, 굴도 얼려뒀던 왕굴로 대체, 죽순도 걍 라멘용 멘마로 대체하고;;; 모노마트 수원점이 문을 닫는 바람에 카마보코 구입에도 실패하여 그냥 풀무원의 순살 어묵으로... 게다가 목이버섯도 홈플러스에서 매진되어 있어서 더 비싼 석이버섯으로 구입하여.. 더보기
100829, 9일차 - 도쿄 더보기
100828, 8일차 - 도쿄, 츠키지, 오다이바 더보기
100827, 7일차 - 도쿄 더보기
100826, 6일차 - 2. 도쿄, 신주쿠 더보기
100826, 6일차 - 1. 시즈오카 하비쇼 더보기
100825, 5일차 - 4. 기욘츠지리, 교토타워, 교토역 더보기